Food

Food Archives – කටට රහට කන්න කැමති ඔබට – GoodHousekeeping – sinhala

කටට රහට කන්න කැමති ඔබට නවතම දැනුම සමගින් ආහාර වට්ටෝරු ,විදේශීය කෑම වර්ග, කෑම වල ගුණ අගුණ ආදී සියලුම දේවල් දැනගන්න අපිත් සමග එකතුවන්න

කොස් වලින් ව්‍යංජන වර්ග 05 ක් හදමු..

අතීතයේ කොස් ගසට කීවේ බත් ගහ කියල. මොකද වේලක් පිරිමහ ගන්න වුනත් යොදා ගන්න පුළුවන් වටිනා ශාකයක් තමයි කොස් ගස කියන්නේ. නිකන් තම්බලා වගේම උයලත්, පැසුන වගේ නොපැසුණ සහ ඉදුණ ගෙඩිත් ආහාරයට ගන්න පුළුවන්....

ඔබත් බිත්තර ෆ්‍රිජ් එකේ ගබඩා කරනවාද?

බිත්තර කියන්නේ ඔබේ පවුලේ පෝෂණය වෙනුවෙන් ඉතාම වැදගත් ආහාරයක්. කොච්චර කාලයක් බිත්තර ගබඩා කරගෙන තියා ගන්න පුලුවන්ද කියන එක හැමෝටම තියන ප්‍රශ්නයක්. ඒ වගේම බිත්තර ශීතකරණයේ ගබඩා කර ගැනීම සෞක්යාරක්ෂිතද කියල ගොඩ දෙනෙක් අපෙන්...

ගුණවත් ඕට්ස් හදන්න රෙසිපි 7 ක්

ඔන්න අපේ ඕට්ස් ගැන කියවුන ලිපියෙන් අපි ඔබට පෙන්නුවා මේ ධාන්‍ය වර්ගය කොතරම් ගුණ දෙන ආහාරයක්ද කියල. ඔන්න ඔබේ ඉල්ලීම් සලකලා අපි Goodhousekeeping.lk මගින් රෙසිපි කීපෙකුත් ඔබ වෙත ගෙන එන්න තීරණය කළා. පවුලේ පෝෂණය,...

ඕට්ස් ධාන්‍ය වර්ගය ඔබේ ළදරුවාගේ ආහාරයට සුදුසුද?

පසුගිය සතියේ Goodhousekeeping.lk අපේ වෙබ් අඩවිය පලකරපු ඕට්ස් සම්බන්ධ ලිපියට ප්‍රතිචාර ලෙස අම්මලා බොහෝ දෙනෙක් විමසා තිබුනා ඕට්ස් ළදරුවන්ගේ ආහාරයට සුදුසුයිද කියල.. ඕට්ස් කියන්නේ බටහිර ලෝකයේ නම් දරුවන්ගේ ආහාර අතර ඉතාම ජනප්‍රිය ධාන්‍ය වර්ගයක්. මේ සම්බන්ද...

ඉවතලන කෙහෙල් පොත්තෙන් රජ බොජුනක් හදමු

බොහෝ දෙනෙක් අළු කෙසෙල් උයලා පොත්ත විසික් කරනවා. කෙසෙල් පොත්ත කියන්නේ විටමින් B6 , B12 , මැග්නීසියම් , පොටෑසියම් , කෙඳි සහ ප්‍රෝටීන් අනූන ආහාරයක්. මේ කෙසෙල් පොත්ත ඉතාම රසවත් ලෙස උයා ගන්න පුලුවන්....

කඩෙන් කන විදිහටම පැස්ටා ගෙදර හදමුද?

පැස්ටා කියන්නේ පොඩ්ඩෝ ගොඩක් කන්න කැමති ආහාරයක්. ඒ වගේම තමයි අපේ ගෙවල් වල ඉන්න ලොකු බබාලත් එපා කියන්නේ නැහැ. මේ රෙසිපි එක ලේසියි, රසවත්. සති අන්තයක හදල දෙමුද? අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :- පැස්ටා ග්‍රෑම් 200 යි ...

ඔබේ හදවතට දිව ඔසුව “ඕට්ස්” දිනපතා උදේ ආහාරයට එක් කර ගත යුත්තේ ඇයි?

ඕට්ස් කියන්නේ ලෝකයේ තිබෙන ගුණාත්මකම ධානය වර්ග වලින් එකක් කීවොත් නිවැරදියි. විටමින්, ඛනිජ ලවන සහ ඔබේ සුන්දරත්වයට හේතුවෙන ප්‍රතිඔක්සිකාරක (antioxidant) අඩංගු මේ වටිනා ධාන්‍ය වර්ගය පිළිබඳව ඔබට හඳුන්වලා දෙන්න අපි තීරණය කළා. ලොව පුරාම ජනතාව...

ගෙදරදීම පැටිස් හදා ගන්නේ මෙහෙමයි

පිටි මෝලිය සදහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය, පාන් පිටි ග්‍රෑම් 350 බටර් ග්‍රෑම් 60 බිත්තර කහ මද 01 අයිස් වතුර ටිකක් ලුණු ස්වල්පයක් මුලින්ම පිටි මෝලිය හදමු පාන් පිටි ටිකක් හලලා තරමක් උස බාජනයකට දාගන්න දැන් බිත්තරයක්...

පහසුවෙන් ඇඹුල් තියල් හදන ක්‍රමය

ඇඹුල් තියල් කියන්නේ හැමෝම කැමති ආහාරයක්. නමුත් බොහෝ දෙනෙක් අපෙන් අහනවා ඔවුන්ට මේකේ පදම හරියට එන්නේ නැහැ කියල. ඇත්තටම මට නම් හිතෙන්නේ බොහෝ දෙනෙක් වරද්දගන්නේ ඇඹුල් තියල් කියන වචනෙට බය වෙලා රටේම තියන දේවල්...

පරිප්පු වලින් විවිධ ආහාර පාන හදමු ( පරිප්පු කරි , පරිප්පු සුප්, පරිප්පු වඩේ...

1) පරිප්පු කරිය අවශ්‍ය දෙවල් :- පරිප්පු අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට කපා ගත් ලුනු /අමුමිරිස් / කරපිංචා හොදින් තලා ගත් සුදුලුනු ටිකක් අබ ඇට ටිකක් මිරිස් කුඩු /කහ කුඩු හා අමුතුනපහ කුඩු පොඩියට කඩා ගත් වෙලිච්ච මිරිස්...

අපේ FB PAGE එකට LIKE කරන්න

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

“අනුන්ගේ වදන්වලින් සිත රිදවා නොගන්න” – BAFTA සම්මාන රාත්‍රියේදී කේට් වින්ස්ලට් කළ කතාව

කේට් එළිසබෙත් වින්ස්ලට් නම් වූ මේ ප්‍රතිභාපූර්ණ නිළියගේ නම අපට සිහි කැඳවන්නේ 'ටයිටැනික්' චිත්‍රපටයයි. ඒ ඇය ශ්‍රී ලාංකිකයන් අතර ජනප්‍රිය වූවේ එම චිත්‍රපටයේ සුරූපී පෙම්වතිය වූ 'රෝස් ඩේවිඩ් බුකාතර්' එසේත් නැත්නම් 'රෝස් ඩෝසන්'ගේ චරිතයට...

2015 වසරේ නිකුත් වූ ජනප්‍රියතම බටහිර ගීත 5ක්

බටහිර ගීතවලට ලංකාවේ අපිත් බාල, මහළු, තරුණ කියා භේදයක් නැතිව බොහොම කැමතියි. මේ ලිපිය ඔවුන් වෙනුවෙන් තමයි ලියැවෙන්නේ. මෙම ගීත පමණක් නොව ඒවායේ රූප රචනා ද නොමද ප්‍රශංසාවන්ට බඳුන් වූ බව කිව යුතුමයි Hello (Adele...

2016 ඇමරිකානු රූ රැජිණ ලෙස කිරුළු පැළඳි හමුදා නිලධාරිනියගේ කතාව

ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ Miss USA 2016 තරඟය ජයග්‍රහණය කිරීමට 26 හැවිරිදි ඩෙෂෝනා බාබර් මේ මස 6 වෙනිදා සමත් වූවා. ඇය කොළොම්බියා දිස්ත්‍රික්කය නියෝජනය කරමින් තමයි තරඟයට ඉදිරිපත් වුණේ. එක්සත් ජනපදයේ තරඟය සඳහා ප්‍රාන්ත පනහෙන් සහ...

නවතම ලිපි

වෙනස් වර්ගයේ මැල්ලුම් වර්ග රස බලමුද?

අපි අද කියා දෙන්න යන්නේ අපට නිවසේ එදිනෙදා සොයා ගන්න පුළුවන් දේවල් වලින් කොහොමද රසවත් මැල්ලුමක් හදා ගන්නේ කියලා. ඔබට පුළුවන් දන්නා කෑමක් නොදන්නා...

තරබාරුකම වදයක් වූ ඇයගෙ කතාව.

මට තවමත් මතකයි. ලෝකය මට සිනාසුන හැටි. ඔහුත් මව ප්‍රතික්ෂේප කලා. ඔහුගේ ඇස්වල මං වෙනුවෙන් තිබුණ ආදරය බොරුවක්. මගේ තරබාරුකමට ඔහු නිතරම මට චෝදනා...

බලාපොරොත්තුවක් හොයාගෙන යමු.

ජිවිතේ බලාපොරොත්තු සුන්වුනාම නැවත බලාපොරොත්තු ගොඩනගා ගන්න ක්‍රම 09ක් ඔබ ජිවිතේ බින්දුවටම වැටෙයි. කවදාවත් නැගිටගන්න බෑ කියල හිතෙන තරමටම සමහර අවස්තාවලදී ඔබ ජිවිතයෙන් පරාද වේවි....