Food

Food Archives – කටට රහට කන්න කැමති ඔබට – GoodHousekeeping – sinhala

කටට රහට කන්න කැමති ඔබට නවතම දැනුම සමගින් ආහාර වට්ටෝරු ,විදේශීය කෑම වර්ග, කෑම වල ගුණ අගුණ ආදී සියලුම දේවල් දැනගන්න අපිත් සමග එකතුවන්න

නාන් සමග පනීර් චෙට්ටිනාඩ් ගෙදර හදමුද?

ඉන්දියානු පාන් විශේෂයක් වන නාන් අපේ රටෙත් ජනප්‍රිය ආහාරයක්. හරිම රහයි. මේක ගොඩක්ම හරියන්නේ රාත්‍රී ආහාරයට තමයි. සිංගපූරුවේ වසන්ති රන්තිලකා මහත්මියගේ රෙසිපි එකකට අනුව තමයි අපි නාන් එක හදන්නේ. ඒ වගේම නාන් එක්ක නියමෙටම...

පොල් නැතුව ඉදෙන ව්‍යංජන, පොල්වලට ආදේශක සහ පොල් පිරිමහගන්නා ක්‍රම

පොල් කිරි කියන්නේ අපේ රටේ අයගේ ආහාර වේලක් හදනකොට නැතුවම බැරි අංගයක් නේ. හැබැයි පොල් කිරි නැතුව හදන්න පුළුවන් කෑම ගොඩක් තියෙනවා. සලාද, මැල්ලුම් අච්චාරු වගේ දේවල් නෙමෙයි, හොදි පවා පොල්කිරි නැතුව හදන්න පුළුවන්. අපි අද ඔබට...

කොස් වලින් ව්‍යංජන වර්ග 05 ක් හදමු..

අතීතයේ කොස් ගසට කීවේ බත් ගහ කියල. මොකද වේලක් පිරිමහ ගන්න වුනත් යොදා ගන්න පුළුවන් වටිනා ශාකයක් තමයි කොස් ගස කියන්නේ. නිකන් තම්බලා වගේම උයලත්, පැසුන වගේ නොපැසුණ සහ ඉදුණ ගෙඩිත් ආහාරයට ගන්න පුළුවන්....

ඔබත් බිත්තර ෆ්‍රිජ් එකේ ගබඩා කරනවාද?

බිත්තර කියන්නේ ඔබේ පවුලේ පෝෂණය වෙනුවෙන් ඉතාම වැදගත් ආහාරයක්. කොච්චර කාලයක් බිත්තර ගබඩා කරගෙන තියා ගන්න පුලුවන්ද කියන එක හැමෝටම තියන ප්‍රශ්නයක්. ඒ වගේම බිත්තර ශීතකරණයේ ගබඩා කර ගැනීම සෞක්යාරක්ෂිතද කියල ගොඩ දෙනෙක් අපෙන්...

ගුණවත් ඕට්ස් හදන්න රෙසිපි 7 ක්

ඔන්න අපේ ඕට්ස් ගැන කියවුන ලිපියෙන් අපි ඔබට පෙන්නුවා මේ ධාන්‍ය වර්ගය කොතරම් ගුණ දෙන ආහාරයක්ද කියල. ඔන්න ඔබේ ඉල්ලීම් සලකලා අපි Goodhousekeeping.lk මගින් රෙසිපි කීපෙකුත් ඔබ වෙත ගෙන එන්න තීරණය කළා. පවුලේ පෝෂණය,...

ඕට්ස් ධාන්‍ය වර්ගය ඔබේ ළදරුවාගේ ආහාරයට සුදුසුද?

පසුගිය සතියේ Goodhousekeeping.lk අපේ වෙබ් අඩවිය පලකරපු ඕට්ස් සම්බන්ධ ලිපියට ප්‍රතිචාර ලෙස අම්මලා බොහෝ දෙනෙක් විමසා තිබුනා ඕට්ස් ළදරුවන්ගේ ආහාරයට සුදුසුයිද කියල.. ඕට්ස් කියන්නේ බටහිර ලෝකයේ නම් දරුවන්ගේ ආහාර අතර ඉතාම ජනප්‍රිය ධාන්‍ය වර්ගයක්. මේ සම්බන්ද...

ඉවතලන කෙහෙල් පොත්තෙන් රජ බොජුනක් හදමු

බොහෝ දෙනෙක් අළු කෙසෙල් උයලා පොත්ත විසික් කරනවා. කෙසෙල් පොත්ත කියන්නේ විටමින් B6 , B12 , මැග්නීසියම් , පොටෑසියම් , කෙඳි සහ ප්‍රෝටීන් අනූන ආහාරයක්. මේ කෙසෙල් පොත්ත ඉතාම රසවත් ලෙස උයා ගන්න පුලුවන්....

කඩෙන් කන විදිහටම පැස්ටා ගෙදර හදමුද?

පැස්ටා කියන්නේ පොඩ්ඩෝ ගොඩක් කන්න කැමති ආහාරයක්. ඒ වගේම තමයි අපේ ගෙවල් වල ඉන්න ලොකු බබාලත් එපා කියන්නේ නැහැ. මේ රෙසිපි එක ලේසියි, රසවත්. සති අන්තයක හදල දෙමුද? අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :- පැස්ටා ග්‍රෑම් 200 යි ...

ඔබේ හදවතට දිව ඔසුව “ඕට්ස්” දිනපතා උදේ ආහාරයට එක් කර ගත යුත්තේ ඇයි?

ඕට්ස් කියන්නේ ලෝකයේ තිබෙන ගුණාත්මකම ධානය වර්ග වලින් එකක් කීවොත් නිවැරදියි. විටමින්, ඛනිජ ලවන සහ ඔබේ සුන්දරත්වයට හේතුවෙන ප්‍රතිඔක්සිකාරක (antioxidant) අඩංගු මේ වටිනා ධාන්‍ය වර්ගය පිළිබඳව ඔබට හඳුන්වලා දෙන්න අපි තීරණය කළා. ලොව පුරාම ජනතාව...

ගෙදරදීම පැටිස් හදා ගන්නේ මෙහෙමයි

පිටි මෝලිය සදහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය, පාන් පිටි ග්‍රෑම් 350 බටර් ග්‍රෑම් 60 බිත්තර කහ මද 01 අයිස් වතුර ටිකක් ලුණු ස්වල්පයක් මුලින්ම පිටි මෝලිය හදමු පාන් පිටි ටිකක් හලලා තරමක් උස බාජනයකට දාගන්න දැන් බිත්තරයක්...

අපේ FB PAGE එකට LIKE කරන්න

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

වැරදි ඉරියව් හා රෝගාබාධ නිසා ඇතිවෙන කොන්දේ වේදනාව

කොන්දේ කැක්කුම් පිළිබඳව කතා කරන කොට හඳුනා ගැනීමේ පහසුව සහ විස්තර කිරීමේ පහසුව වෙනුවෙන් එය කෙටිකාලීන කොන්දේ කැක්කුම් (Acute back pain) සහ දීර්ඝකාලීන කොන්දේ කැක්කුම් (Cronic back pain) ලෙස වර්ග කෙරෙනවා. මාසයකට වඩා අඩු කාලයක්...

රසවත්ව පොල් සම්බෝලයක් හදා ගන්නේ කොහොමද ?

පොල් සම්බෝල කියන්නේ හැම ගෙදර වගේම හදන කෑමක්. කොයි තරම් මාලුපිණි තිබ්බත් පොල් සම්බෝලයකින් එන රස නම් කියලා නිම කරන්න බෑ නේද ? ඒ නිසාම තමයි අපි තීරණය කලේ පොල් සම්බෝලේ රසවත්ව හදා ගන්නේ...

රැකියාවක් කරන ඔබට පහසුවෙන් ගෙදර වැඩ කරගන්න ටිප්ස්

රැකියාවයි නිවසේ වැඩයි මේ හැමදේමත් එක්කම ගෙදර පිළිවෙලකට තියා ගන්නවා කියන එක නම් ඇත්තටම අමාරු වැඩක්. එත් ඔබ නොහිතන පුංචි පුංචි දේවල් මගින් මෙය පහසුවෙන්ම කරගන්න පුළුවන්. අද කියන්න යන්නේ ගෙදර පිළිවෙලකට තියා ගන්න...

නවතම ලිපි

සීනි වලින් ලස්සන වෙන ක්‍රම 7 ක්

සීනි කන එක නරක දෙයක් කියලයි අපි සාමාන්‍යයෙන් ව්‍යවහාර කරන්නේ. හැබැයි සීනි වලින් ලස්සන වෙන්න පුළුවන් ක්‍රම තියනවා. ඒ සීනි කෑමෙන් නම් නෙවෙයි. සීනි...

“ජීවිතේ මේ වගෙයි.” – Part 31

සතිපතා කොටස් වශයෙන් පලවන කථාව “ පරාජයන් හමුවේ නොසැලුන අපේ කාලයේ අම්මාගේ කතාව “ - 31 කොටස දෙන්න දෙමහල්ලෝ විරසකය නිසා සමුදිගේ හිතත් ගොඩක් සවුත්තු වුනා....

අඩු වියදමකින් ගෙදර ලස්සන කර ගන්නේ කොහොමද?

ගෙදර ලස්සන කර ගන්න නම් සල්ලි දීලා ඉන්ටීරියර් ඩිසයිනර් කෙනෙක් ලඟට යන්නම ඕනේ නැහැ. මේ අදහස් ටික බලල ඔබේ ගෙදරත් පොඩි වෙනස්කම් කීපයක් කරන්න....