Food

Food Archives – කටට රහට කන්න කැමති ඔබට – GoodHousekeeping – sinhala

කටට රහට කන්න කැමති ඔබට නවතම දැනුම සමගින් ආහාර වට්ටෝරු ,විදේශීය කෑම වර්ග, කෑම වල ගුණ අගුණ ආදී සියලුම දේවල් දැනගන්න අපිත් සමග එකතුවන්න

විශේෂ අවස්ථාවක් රස ගන්වන විශේෂ කෑම වේලක්

ජීවිතයේ විශේෂ අවස්ථාවන්  බෙදා ගන්න අපේ නිවසට එන අමුත්තන්ට පුළුවන් ඉස්තරම්ම විදිහට සලකන එක තමයි ශ්‍රී ලාංකික අපේ සිරිත. කෑමෙන් බීමෙන් ඒ එන අයට  සංග්‍රහ කරන්නත් අපේ කිසිම ලෝබකමක් නැහැ. ඉතින් ඒ වගේ විශේෂ...

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සැහැල්ලු ආහාර වට්ටෝරු 3ක්

රාත්‍රියට සැහැල්ලු ආහාර වේලක් ගන්න එක ශරෙර සෞඛ්‍යට ඉතාම හොඳයි කියල තමයි වෛද්‍යවරු පවසන්නේ. ඒත් ඉතින් සැහැල්ලු ආහාර කියල හැමදාම එකම ජාතියේ කෑම කනකොට ඒකත් එපා වෙනවනේ. ඉතින් ඒ නිසා පි තීරණය කළා වෙනස්...

අවුරුද්දට නැතුවම බැරි වම්බටු මෝජුව හදන්නේ මෙහෙමයි.

වම්බටු මෝජුව කියන්නේ අපේ රටේ කෑම මේසෙට ඉතින් නැතුවම බැරි වැන්ජනයක් නේ. ඉතින් අපේ පිටුවේ සාමාජිකාවකගේ ඉල්ලීමකට අනුව වම්බටු මෝජුව හදන්නේ කොහොමද කියල ඔබට කියල දෙන්න අපි හිතුවා. මේක හදන එක ඉතාම පහසුයි. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය...

විනාඩි කීපෙකින් රසම රස ආප්ප ගෙදර හදමු

ආප්ප වල හැඩය ගන්න කඩ වලින් රසානය ද්‍රව්‍ය දමනවා ද? “ මේ ආප්පේ වාටියෙන් බෙල්ල කපන්නත් පුලුවන්" කඩෙන් ගේන ආප්ප වලට මගේ පොඩ්ඩෝ කියන්නේ මෙන්න මෙහෙම කතාවක්. ඇත්තටම අපි පුංචි කාලේ කෑව ආප්ප මෙතරම් ලොකු නැහැ....

අමතක කළ නොහැකි අතුරුපස – වටලප්පන්

අතුරුපස ගැන කතා කරනකොට අමතක කරන්නම බැරි කෑමක් තමයි වටලප්පන් කියන්නේ. ඒ තරමට වටලප්පන් රසයි සහ හැම දෙනාම ඒවට කැමතියි. වටලප්පන් හදන්න නම් ටිකක් අමාරුයි. ඒත් කල්පනාවෙන් හැදුවොත් නියම පදමට හදාගන්න එක ඒ තරම්...

සවු – මේ දවස් වල හැදෙන කටේ තුවාල වලට නියම බෙහෙත …………

පායන කාලෙට ලොකු පොඩි අපි කාටත් විඳින්න වෙන වේදනාකාරී අත්දැකීමක් තමයි කටේ තුවාල කියන්නේ. ඉස්සර අපේ අම්මල අපට නිතරම සවු වලින් විවිධ ආහාර හදල දෙනවා. කාපු ගමන් කටේ තුවාල කොහේ ගියාද දන්නේ නැහැ. සවු...

ගෙදරදීම පැටිස් හදා ගන්නේ මෙහෙමයි

පිටි මෝලිය සදහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය, පාන් පිටි ග්‍රෑම් 350 බටර් ග්‍රෑම් 60 බිත්තර කහ මද 01 අයිස් වතුර ටිකක් ලුණු ස්වල්පයක් මුලින්ම පිටි මෝලිය හදමු පාන් පිටි ටිකක් හලලා තරමක් උස බාජනයකට දාගන්න දැන් බිත්තරයක්...

වැලි තලප හදන්නේ මෙහෙමයි.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :- හාල් පිටි පැණි කෝප්ප 4 සීනි කෝප්ප 1 වතුර ලුණු කරගමුන්ගු සාදන ක්‍රමය :- හාල් පිටි ගෙන කබලේ දමා බදාගෙන නිවෙන්නට හරින්න. ලුණු ස්වල්පයක් වතුර සමග දියකර පිටිවලට ඉසිමින් කොත්තමල්ලි ඇට තරම් ප්‍රමාණයට...

අවන් එකක් නැතුව Pizza ගෙදරදීම හදමුද?

අපේ රෙසිපි බලන ගොඩක් අයගෙන් මට පණිවිඩ ලැබෙනවා. අවන් එකක් නැතුව Pizza හදන්න බැරිද කියල? ඉතින් අපි උත්සහ කළා එහෙම පුලුවන්ද කියල බලන්න. සතුට තමයි අවන් එකක් නැතුව වුනත් හදන්න පුලුවන්. ඔන්න ඉතින් ඔබේ...

ඉස්සෝ : කටට කෙල උනන සිංහල ක්‍රම 5 කට හදමුද?

ඉස්සෝ කියන්නේ කාගේත් ප්‍රියතම ආහාරයක්. සිංහල ක්‍රමයට ඉස්සෝ හදන විදිහවල් ගොඩක් තියනවා. එතනින් විශේෂම වට්ටෝරු පහක් ඔබට තේරුවා. හදල බලල අපිටත් කියන්නකෝ. 1)  ඉස්සන් තෙම්පරාදුව අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :- ඉස්සන් ග්‍රෑම් 500 යි දෙහි යුෂ මේස හැඳි 1 යි රතු...

අපේ FB PAGE එකට LIKE කරන්න

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

ඉංග්‍රීසි භාෂා හැකියාව වර්ධනය කරගැනීමට උපකාරී වන වෙබ් අඩවි 8ක්

ඉංග්‍රීසි භාෂා හැකියාව වර්ධනය කරගැනීම සම්බන්ධව අප විසින් පල කරන ලිපිවලට ඉතා ඉහල ප්‍රතිචාර ලැබෙමින් පවතිනවා. එතනින් පැහැදිලි වෙන්නේ ඉංග්‍රීසි භාෂාව නිසියාකාරව ඉගෙන ගැනීම පිලිබඳ අපේ රටේ අය කොතරම් උනන්දු වෙනවාද, එය කොතරම් දැවෙන...

දෙවෙනි මනාලියන් තෝරාගන්නකොට මේවා ගැන හිතන්න අමතක කරන්න එපා

ගැහැණු ළමුන් යමක් කමක් තේරෙන කුඩා කාලයේදී පටන් හීන මවන්නට පටන් ගන්නේ ලස්සන මනාලියක් වීමට සහ ආකර්ෂණීය විවාහ මංගල උත්සවයක් ගැනීමටයි. ඉතින් සුදුසු සහකරුවෙකු තෝරාගත්තා යැයි සිතුණු දෑ පටන්ම ඔවුන් විවාහ මංගල උත්සවය කෙසේ...

ලෙඩ නොවී පැහැපත් වෙන්න උපදෙස් 10ක්.

සුදු වීම කියන්නේ අපේ රටේ වගේම ආසියානු රටවල ඉන්න හුඟක් තරුණියන්ගේ හීනයක්. මේ වෙනුවෙන් නොකරන දෙයක් නැහැ කියන තරමට ම සුදුවෙන්න මේ අය උත්සාහ කරනවා. මේ තත්වේ වැඩිපුරම තියෙන්නේ කාලයක් සුදු ජාතිකයන්ගේ යටත්විජිත වෙලා...

නවතම ලිපි

“ජීවිතේ මේ වගෙයි.” – Part 24

සතිපතා කොටස් වශයෙන් පලවන කථාව “ පරාජයන් හමුවේ නොසැලුන අපේ කාලයේ අම්මාගේ කතාව “ - 24 කොටස සමුදී සාමාන්‍යයෙන් නිදන කාමරේදී ඇරෙන්න කොයිම වෙලාවක වත් නයිටි...

සම්මුඛ පරීක්ෂණයකින් අනිවාර්යයෙන්ම සමත් වෙන්න අලුත් ක්‍රමයක්

සම්මුඛ පරීක්ෂණ කියන්නේ ජීවිතයේ අපි හැමෝමටම අභියෝගාත්මක අවස්තාවක්. කෙනෙකුට මෙය බොහොම පහසු සරල අවස්තාවක් විය හැකියි. ඒ වගේම තවත් කෙනෙකුට මෙය ඉතාම අපහසු කරදරකාරී...

මවටත් දියණියටත් විනෝද වෙන්න හොඳම ක්‍රම 10ක්

අද තියන කාර්යබහුල ජීවන රටාවත් සමග සිය පවුලේ අය සමග ගත කිරීමට පවා වෙලාවක් සොයා ගන්න එක ඉතාම අපහසු දෙයක්. ඔබ විවාහ වී දරුවන්...